香甜!多汁!一口就爱上猕猴桃,补充维C好滋味!

原标题:香甜!多汁!一口就爱上猕猴桃,补充维C好滋味!

香甜!多汁!一口就爱上猕猴桃,补充维C好滋味!  第1张

9月属于猕猴桃

吃一个汁水饱满的猕猴桃

入口即化,甘甜似蜜

齿留余香,沁人心脾

现在

崇明本地猕猴桃熟了!

这里好玩又好吃

赶紧来采摘吧~

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眼下正是猕猴桃成熟上市时节

崇明的各大猕猴桃种植基地

展开全文

迎来了大丰收

放眼望去

藤蔓翠绿,硕果累累

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用手轻轻拨开绿色藤蔓

一串串饱满圆润的猕猴桃簇拥在一起

果香四溢,让人垂涎欲滴

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试着剥开一颗猕猴桃

汁水漫出,浓香四溢

轻轻抿上一口,果肉细嫩

香甜清爽,沁满心窝

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科普时间

猕猴桃,又名“奇异果”、“水果金矿”、“VC之王”等。质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合,猕猴桃含有非常丰富的维生素C,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。

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功效作用

美容养颜

猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。

排毒清肠

猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

预防抑郁症

科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

预防心脑血管疾病

猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病

猕猴挑催熟

猕猴桃富含维生素C,热量低,吃起来香甜可口,所以深受大家的喜爱。但是刚摘的猕猴桃不要马上食用,因为它属于后熟性水果,跟柿子差不多。刚采摘下来的猕猴桃要等个一两天,等果实变得更加柔软再吃口感才为上佳

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挑选窍门

一看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

二看外表。体型饱满、无伤无病的较好,透出隐约绿色为好。表皮毛刺的多少,会因品种而异。

三看大小。小型果在口味和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

四看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

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五闻香气。充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现。

食用花样

勺子去皮整果吃

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猕猴桃酸奶

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猕猴桃果汁

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采摘园信息

竖新镇

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1.上海惠杰果蔬专业合作社

采摘地址:竖新镇仙桥村340号

中兴镇

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1.上海崇猕猕猴桃种植专业合作社

采摘地址:中兴镇爱国村陈滧公路1188号

哇~

仿佛已经闻到

猕猴桃酸酸甜甜的味道

迫不及待想去摘猕猴桃啦!

天气正好

让我们来个甜“猕”的约会吧!

作者:施玲

编辑:陆海华

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