奉贤本地柿子熟了!吃货们,吃柿子的季节到啦~

原标题:奉贤本地柿子熟了!吃货们,吃柿子的季节到啦~

十月是丰收的季节,秋味渐浓,奉贤本土的甜糯柿子也陆续成熟,不少游客来到庄行的一家果园体验柿子采摘项目。

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走进果园,一个个橙黄色的柿子就像一个个小灯笼,高高地挂在树上。沉甸甸的果实压弯了枝头,象征着丰收的喜悦。游客们拎着果篮,拿着剪刀,高高兴兴地摘着柿子,不一会儿篮子里就装满了一颗颗饱满的果实。

游客朱先生今天是第一次看到长在树上的柿子,也是第一次体验摘柿子。“吃了自己摘的柿子,感觉确实不一样,很有成就感。”

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为了方便保存,采摘时一般会挑选橙黄色的柿子,带回家里放几天,柿子就会变得红彤彤的,摸上去软软的,还散发着一股甜香,看着就很有食欲。

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“我们果园种的都是软柿子,吃起来软软糯糯的。”果园工作人员说。记者现场也摘了一个颜色偏红的柿子品尝,成熟的柿子口感很好,中间部分果肉Q弹,就像在吃果冻一样,甜度也刚刚好。

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据介绍,今年果园迎来了丰收,预计柿子产量能达到一万多斤。国庆期间就有不少游客前来采摘柿子,节后采摘热情依旧高涨,已经有许多游客提前预约,要来果园体验采摘项目。“下周就有1000多名小朋友过来体验采柿子。”果园工作人员提醒大家,出于安全考虑,目前果园采摘项目都需要提前预约。

柿子营养丰富,味道可口,是秋季值得品尝的美食之一。但也要提醒大家,食用柿子要适量,一天吃的量不超过1到2个中等大小柿子。采摘或购买柿子后,要等到柿子成熟再食用,不要吃未成熟的柿子。

融媒体中心记者:金丽娜

编辑:王鹏

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